{"version":"1.0","provider_name":"Kitchen diary","provider_url":"https:\/\/kitchendiary.cafeblog.hu","author_name":"kd_gabi","author_url":"https:\/\/kitchendiary.cafeblog.hu\/author\/kd_gabi\/","title":"Snickerdoodle","html":"<h3 style=\"text-align: left\"><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/h3>\r\n<ul>\r\n\t<li>12,5 dkg puha vaj<\/li>\r\n\t<li>11 dkg cukor<\/li>\r\n\t<li>1 toj\u00e1s<\/li>\r\n\t<li>1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor<\/li>\r\n\t<li>25 dkg liszt<\/li>\r\n\t<li>1\/2 tk \u0151r\u00f6lt szerecsendi\u00f3<\/li>\r\n\t<li>3\/4 tk s\u00fct\u0151por<\/li>\r\n\t<li>csipet s\u00f3<\/li>\r\n\t<li>2 ek cukor, 1 ek fah\u00e9j<\/li>\r\n<\/ul>\r\n&nbsp;\r\n\r\n<strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong>\r\n\r\nA vajat \u00e9s a cukrot habosra keverj\u00fck. \u00c9n kocka Rama-t kicsit megolvasztottam \u00e9s azzal kevertem el, \u00e9s b\u00e1r a habosr\u00f3l nekem m\u00e1s az elk\u00e9pzel\u00e9sem, b\u0151vel el\u00e9g j\u00f3l \u00f6sszekeverni. Adjuk hozz\u00e1 a toj\u00e1st \u00e9s a van\u00edli\u00e1s cukrot. Az eredetiben 1 tk van\u00edlia kivonat volt, de nekem az nem volt otthon. A t\u00f6bbi sz\u00e1razanyagot m\u00e9g kor\u00e1bban egy t\u00e1lban \u00f6sszekevertem: liszt, s\u00fct\u0151por, s\u00f3, szerecsendi\u00f3. Ezt a lisztes kever\u00e9ket apr\u00e1nk\u00e9nt adjuk hozz\u00e1 a cukros toj\u00e1shoz. Kicsit ragacsos massz\u00e1t fogunk kapni. Egy t\u00e1lk\u00e1ban keverj\u00fck \u00f6ssze a k\u00fcl\u00f6n tett cukrot \u00e9s fah\u00e9jat, ebben fogjuk meghempergetni a j\u00f6vend\u0151beli kekszeket. A t\u00e9szt\u00e1b\u00f3l cs\u00edpj\u00fcnk kis darabokat \u00e9s form\u00e1zzunk bel\u0151l\u00fck goly\u00f3kat, amiket a cukros fah\u00e9jban megforgatunk \u00e9s s\u00fct\u0151pap\u00edros t\u00e1lc\u00e1ra tessz\u00fck, egym\u00e1st\u00f3l 3-4 cm-re. \u00c9n nagyobb sz\u0151l\u0151szemnyi m\u00e9ret\u0171 goly\u00f3kat csin\u00e1ltam. Egy kan\u00e1l nyel\u00e9nek a seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel lenyomkodjuk, majd 180 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 12-15 perc alatt k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck.\r\n\r\nlett volna a v\u00e9geredm\u00e9ny, de az \u00edze ugyanolyan \u00edgy is, meg \u00fagy is, az \u00e9n verzi\u00f3mbje \u00e1tlagosan 4 cm.\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/kitchendiary.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/snickerdoodles01.jpg\">\u00a0<\/a>\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/kitchendiary.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/snickerdoodles01.jpg\"><img class=\"wp-image-6 aligncenter\" style=\"width: 611px;height: 375px\" alt=\"snickerdoodles01\" src=\"https:\/\/kitchendiary.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/snickerdoodles01-300x200.jpg\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/a>","type":"rich"}