1.0Kitchen diaryhttps://kitchendiary.cafeblog.hukd_gabihttps://kitchendiary.cafeblog.hu/author/kd_gabi/<h3 style="text-align: left"><strong>Hozzávalók:</strong></h3> <ul> <li>12,5 dkg puha vaj</li> <li>11 dkg cukor</li> <li>1 tojás</li> <li>1 csomag vaníliás cukor</li> <li>25 dkg liszt</li> <li>1/2 tk őrölt szerecsendió</li> <li>3/4 tk sütőpor</li> <li>csipet só</li> <li>2 ek cukor, 1 ek fahéj</li> </ul>   <strong>Elkészítés:</strong> A vajat és a cukrot habosra keverjük. Én kocka Rama-t kicsit megolvasztottam és azzal kevertem el, és bár a habosról nekem más az elképzelésem, bővel elég jól összekeverni. Adjuk hozzá a tojást és a vaníliás cukrot. Az eredetiben 1 tk vanília kivonat volt, de nekem az nem volt otthon. A többi szárazanyagot még korábban egy tálban összekevertem: liszt, sütőpor, só, szerecsendió. Ezt a lisztes keveréket apránként adjuk hozzá a cukros tojáshoz. Kicsit ragacsos masszát fogunk kapni. Egy tálkában keverjük össze a külön tett cukrot és fahéjat, ebben fogjuk meghempergetni a jövendőbeli kekszeket. A tésztából csípjünk kis darabokat és formázzunk belőlük golyókat, amiket a cukros fahéjban megforgatunk és sütőpapíros tálcára tesszük, egymástól 3-4 cm-re. Én nagyobb szőlőszemnyi méretű golyókat csináltam. Egy kanál nyelének a segítségével lenyomkodjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt készre sütjük. lett volna a végeredmény, de az íze ugyanolyan így is, meg úgy is, az én verziómbje átlagosan 4 cm. <a href="https://kitchendiary.cafeblog.hu/files/2014/04/snickerdoodles01.jpg"> </a> <a href="https://kitchendiary.cafeblog.hu/files/2014/04/snickerdoodles01.jpg"><img class="wp-image-6 aligncenter" style="width: 611px;height: 375px" alt="snickerdoodles01" src="https://kitchendiary.cafeblog.hu/files/2014/04/snickerdoodles01-300x200.jpg" width="300" height="200" /></a>rich